Auberge du Moulin de Sainte Vertu
Type d'établissement
2 - Restauration
Localisation
89310 Sainte Vertu
Auberge du Moulin de Sainte…
2 - Restauration
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Tout en respectant la cuisine traditionnelle du lieu, Véronique reprend les recettes mythiques de Louisette telle que l’île flottante Louisette ou encore les rognons de veau-, elle apporte sa touche de modernité.
Pascal, lui-même vigneron, et Véronique sont également passionnés par le vin et aiment découvrir des vins de vignerons. La carte des vins a bien sûr de belles références bourguignonne…
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