Musée de l’Alambic, Distillerie Jean…
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Le musée de l’Alambic relate le charme et l’histoire d’un passé disparu, celui des bouilleurs ambulants…
En circulant dans le musée vous découvrirez, la DISTILLERIE JEAN GAUTHIER : l’atelier de distillation, la chaîne d’embouteillage, l’un de nos chais de vieillissement et tout le processus de fabrication grâce à un diaporama d’images numériques.
Entrée libre – Dégustation gratuite
Le métier de la distillerie Jean Gauthier n’est pas sans rappeler le charme et l’histoire d’un passé disparu : celui des bouilleurs ambulants. Fondée en 1968, cette petite entreprise ardéchoise fait perdurer les traditions d’antan. Elle distille une gamme complète de crèmes, de liqueurs et d’eaux de vie…
Plongez dans une muséographie vivante, les reconstitutions très réalistes mettent en scène 65 personnages en cire merveilleusement costumés. Revivez l’épopée des bouilleurs ambulants, parcourant la campagne avec leurs étranges machines à tuyaux de cuivre et découvrez la magie des saveurs puisées au cœur du fruit. Une trentaine de tableaux, en 1 400 m² d’exposition, évoquant tout un patrimoine rural et les différentes étapes de la distillation, en Ardèche.
`La visite du musée de l’Alambic de la distillerie Jean Gauthier se termine, comme il se doit, par une dégustation gratuite des produits de cette maison ardéchoise.
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