ABK6 Cognac, Domaine Chez Maillard en Charente

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Type d'établissement
4 - Produits du terroir
Localisation
16440 Claix

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à propos de cet établissement

Un domaine unique, une histoire atypique, une visite magique !

Entrez au coeur des Domaines Francis Abécassis et découvrez les secrets de l’élaboration de l’eau-de-vie la plus convoitée du monde.

Au fil d’une visite complète de la vigne au verre de Cognac vous voyagerez au coeur de notre savoir-faire.

Quatre visites différentes

Visites sur réservation, par téléphone ou par mail ([email protected])

  • Visite Découverte : Une dégustation comprise en fin de visite, tarif de 5€/personne
  • Visite Passion Dégustation : Trois dégustations comprises en fin de visite, tarif de 12€/personne
  • Visite Atelier Cocktail : Un atelier de réalisation de cocktails avec les produits du domaine, compris en fin de visite, tarif de 25€/personne
  • Visite Atelier Maître de Chai : Une expérience unique avec un atelier de création de votre propre assemblage dans le bureau de notre Maître de Chai, compris en fin de visite. 150€/personne pour la création de votre propre cognac XO. Vous repartirez avec votre bouteille de 35cl, embouteillée et étiquetée par vos soins (sur réservation uniquement, dates limitées).

 

Personnes mineurs :

  • Visite Découverte et Passion Dégustation gratuite,
  • Visite Atelier cocktail sans alcool, à partir de 10ans, 7€/personne
  • Visite Atelier Maître de Chai, non accessible.

Zone camping-car – France Passion

Langues parlées

Anglais
Français

Horaires

Visites sur réservation

Lundi - Vendredi 10h-16h (dernier départ) Week-end et jours fériés

Informations complémentaires

ABK6 Cognac, Domaine Chez Maillard en Charente

Avec 370 hectares de vignes, les Domaines Francis Abécassis sont aujourd’hui l’un des plus grands producteurs indépendants de l’appellation Cognac. Francis et sa fille Elodie ont constitué une équipe de tout premier plan où chacun met, dans ses gestes quotidiens, la compétence, l’attention et l’amour indispensables à la création de Cognacs et de Pineaux raffinés..

La famille Abécassis a ainsi rassemblé une véritable collection de Domaines qu’ils ont su magnifier pour produire des Cognacs et des Pineaux d’exception : ABK6, LEYRAT, REVISEUR et GRANDS DOMAINES.

ABK6 Cognac, un produit d’exception

Le Cognac est un produit d’exception, c’est un assemblage de plusieurs eaux-de-vie, produites exclusivement dans la région délimitée par l’appellation.
L’âge d’un Cognac est déterminé par la plus jeune des eaux-de-vie qui le composent. L’ensemble des eaux-de-vie d’un Cognac doivent avoir un minimum de 2 ans de vieillissement.

L’âge correspond au nombre d’années de vieillissement, sous bois de chêne exclusivement, comptées à partir du 1er avril suivant l’année de la vendange.

Autour de
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