Chocolaterie à Bracieux Max Vauché,…
4 - Produits du terroir
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Ouvert toute l’année.
Au cœur de la Sologne, entre Chambord et Cheverny, c’est à Bracieux que Max Vauché, vous fera découvrir « tout l’univers du chocolat », ses origines, sa culture et les diverses phases de sa transformation.
Ses nouvelles activités : Ateliers Adultes – Enfants et un Choco’bar dédié à la gourmandise chocolatée…
Nos Boutiques : Blois – Bracieux – Orléans – Contres
Mardi : De 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Mercredi : De 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Jeudi : De 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Vendredi : De 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Samedi : De 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Dimanche : De 15h00 à 18h30
À Bracieux, entre Chambord et Cheverny, le chocolatier Max Vauché a créé un univers entièrement dédié à sa passion. La boutique comporte une partie dégustation qui permet de découvrir les saveurs de chocolats du monde entier allant du plus doux au plus amer.
Max Vauché, maître chocolatier, vous fera découvrir « tout l’univers du chocolat », ses origines, sa culture et les diverses phases de sa transformation.
Ici on découvre le chocolat de la fabrication à la dégustation, l’idéal pour les gourmands ! C’est à Bracieux que Max Vauché a décidé de s’établir pour partager sa passion du chocolat : en sa chocolaterie, il partage son amour pour ce produit à travers des visites du lieu, des ateliers et une boutique.
Découvrez les secrets du chocolat au cours d’une visite de la Chocolaterie Max Vauché à Bracieux ! Bonne nouvelle pour les nostalgiques des effluves cacaotées du Chocolat Poulain à Blois ! Un maître chocolatier de talent a repris le flambeau avec succès au coeur des Châteaux de la Loire (à dix minutes de Chambord et Cheverny).
Nos activités :
Visites Guidés :
Durant cette visite d’une heure accompagné d’un guide et de dégustations, découvrez la transformation de la fèves de cacao au chocolat.
Du Mardi au Samedi à 10h30, 15h30 et 16h30.
Le Dimanche : 15h30 et 16h30.
Nos Ateliers : Réservation au 02 54 78 23 55.
Réalisation de sucettes, découpage de sujet en chocolat, biscuits enrobés et fabrication de mini-mendiant.
Mercredi : Atelier à 14h30 d’une durée de 1h30.
Fabrication de bonbons de chocolat, enrobage de biscuits, réalisation de sucettes et fabrication de mini-mendiant.
Le 1er samedi de chaque mois et vacances scolaires : Atelier à 14h30 d’une durée de 2h00.
Réalisation de moulages (St-Valentin, Pâques, Halloween, Noël) découpe de sujets chocolat, fabrication de bonbons de chocolat.
Le 2ème samedi de chaque mois : Atelier à 14h30 d’une durée de 3h00.
Nos ateliers Toque 2 et Toque 3 se font uniquement sur réservation, merci de nous contacter au 02 54 46 07 96.
Le dernier dimanche de chaque mois : Atelier à 15h00 d’une durée de 2h00.
Le dernier dimanche d’un mois sur deux : Atelier à 15h00 d’une durée de 3h00.
Choco’Bar : Salon de Thé
Dégustez un délicieux chocolat chaud accompagné de pâtisseries en intérieur ou sur terrasse.
De Septembre à Juin :
Le samedi de 10h30 à 12h00 et de 14h à 18h30.
Le dimanche et les jours fériés de 15h00 à 18h30.
Juillet et Août :
Du Mardi au Samedi de 10h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30.
Le dimanche et jours fériés de 15h00 à 18h30.
Vacances scolaires : Ouvert du mardi au dimanche.
Fermeture annuelle les dimanches de Janvier et la 3ème semaine de Janvier.
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