VISITÉ ET CERTIFIÉ PAR FRANCE WEEK-END !
Non loin d’Albertville, posé sur le domaine de 5 hectares boisés, le tonneau de vin du domaine, de 10 000 litres a pris sa retraite en 2009 pour laisser place à une chambre douillette et insolite pouvant accueillir 2 personnes.
L’histoire du Domaine du Grand Cellier remonte au XVIII siècle lorsque les Moines de l‘Abbaye de Tamié exploitaient les terres et notamment les vignes. Après le rachat du Domaine agricole par les grands-parents Fraix en 1923, Patrick Fraix a souhaité conserver l’héritage familial et le valoriser en le transformant en gîte, chambres d’hôtes et hébergements insolites.
Patrick Fraix & Viviane, Domaine du Grand Cellier à Tournon en Savoie
Il n’y a pas que ce clin d’œil à l’activité viticole qui est humoristique … en me racontant l’histoire de ce « foudre » venu d’Alsace et des premiers séjours à l’intérieur du tonneau, Patrick a réussi à me faire croire qu’il restait des émanations d’alcool et que certains voyageurs avaient été saouls le lendemain… Oui je sais … mais pour plaider ma cause (perdue), mon narrateur était captivant et très convainquant! Ainsi je peux vous certifier que ce joli tonneau en bois de chêne a l’originalité qui personnalise son propriétaire.
Le tonneau n’est pas totalement isolé mais il est équipé d’un chauffage électrique. Au choix et sur demande, un ou deux couchages séparés sont disponibles. La literie est de qualité hôtelière et la décoration savoyarde est à l’honneur.
Et pour celles et ceux qui se poseraient la question … le tonneau du domaine est plutôt grand et dispose de 2 fenêtres. Les claustrophobes peuvent être rassurés, Patrick l’est également et il n’a jamais été incommodé d’y dormir.
A une trentaine de mètres du tonneau, des sanitaires modernes et tous équipés ont été aménagés dans l’ancienne annexe agricole.
Mais ce qui vous surprendra le plus selon moi, c’est la vue exceptionnelle sur le Massif des Bauges au réveil. Vous serez ébahis devant le lever du soleil quand vous ouvrirez la porte de ce nid douillet.