Testé et approuvé par France Week-end
À la découverte d’un apiculteur innovant
Je rencontre Alastair chez lui, à côté de Mauléon-Licharre, dans sa maison souletine rénovée avec goût.
Emballage artisanal et naturel à base de cire d’abeille
Ancien commercial d’origine, il a débuté son activité à la suite de la lecture « apiculteur pour les nuls » et d’un stage chez un apiculteur dans un village voisin. Il ne se doutait pas qu’il serait précurseur quelques années plus tard, et produirait grâce à la cire de ses abeilles les produits Embal’VERT dont je vous parle aujourd’hui.
Entreprise familiale
Tout à commencé grâce aux abeilles et à leur miel, la première activité d’Alastair et de son épouse, qui ont crée la Ruche des cimes, une entreprise familiale proposant diverses variétés de miel, mais aussi des cosmétiques naturels et bougies vendus sur les marchés.
En perpétuelle recherche d’innovation et de renouvellement, c’est en surfant sur internet que notre apiculteur découvre il y a quelques années l’existence de « Bee’s wax Wraps » au Canada et aux Etats Unis, des emballages alimentaires écologiques et réutilisables. C’est en s’inspirant de ces wraps qu’Alastair se lance un nouveau défi : être le premier apiculteur en France à produire des emballages alimentaires à base de cire d’abeilles, made in Mauléon (plus précisément Idaux-Mendy).
Projet éco-responsable
Un projet éco-responsable pour dire au revoir au film plastique alimentaire et à l’aluminium qui polluent notre planète, avec en plus une touche esthétique et des motifs originaux.
De nombreux essais et mélanges furent nécessaires avant d’obtenir l’équilibre parfait entre les quatre éléments qui composent les produits Embal’VERT. La recette est la suivante : « un tissu de coton bio, protégé par un sandwhich de cire pour que cela soit imperméable, de la résine de pin, et de l’huile de jojoba pour que ce soit flexible et que cela ne casse pas ».
Intriguée par ce produit révolutionnaire, je découvre l’atelier de fabrication situé dans une jolie grange en pierre attenante à la maison. Dans une logique de respect des abeilles et de l’environnement, cet atelier alimenté en hydroélectricité depuis 2018 ne génère aucun CO2.
Entièrement faits main
Alastair me livre sa technique de fabrication des produits Embal’VERT entièrement faits main, mais comme promis, je ne pourrais vous dévoiler le secret de cet emballage 100% naturel !
Embal’VERT est produit de manière artisanale et raisonnée, au Pays Basque (malgré un léger accent anglais), par un apiculteur convaincu que nous pouvons réduire le gaspillage et l’utilisation du plastique à usage unique.
N’hésitez pas à l’essayer, vous serez « emballés » !
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