Producteur de fromage de chèvre, vente à la ferme de Vassivière

Bienvenue à la ferme de Vassivière !

À à peine 3 km du lac de Vassivière, au village de Royère de Vassivière en Creuse, Johanna et sa petite famille vous invitent à passer un moment de détente en pleine nature tout près de leur ferme caprine.

Rêve de nature

Tout a commencé alors qu’elle regardait un reportage à la télé : un véritable déclic à la découverte de l’histoire d’une femme ayant tout quitté pour élever des chèvres dans les Vosges… C’était décidé, Johanna allait tout faire pour vivre son rêve elle aussi !

Toute la famille a alors quitté la région parisienne pour changer radicalement de vie. Le nouveau quotidien dans le Limousin est maintenant rythmé par les chèvres, la fabrication des fromages de chèvre et les hébergements touristiques !

Producteur de fromage de chèvre, vente à la ferme de Vassivière

Jean Marc vous propose différents types de produits:

Crottin frais, demi-sec et sec, Chèvre feuille frais, mi-sec et sec, Buchette fraîche, nature ou cendrée, Fromage frais nature, Tome de chèvre…

Le fromage de chèvres

Parce que Johanna, n’a pas 29 chèvres juste pour le plaisir, elle utilise le lait pour en faire du fromage qu’elle propose à la vente directement à la ferme mais aussi dans les boutiques des environs et sur les marchés de producteurs. (Ses fromages valent bien le détour, ça je vous l’assure !)

Producteur de fromage de chèvre, vente à la ferme de Vassivière