TESTÉ ET APPROUVÉ PAR FRANCE WEEK-END
Le Domaine Isle Saint Pierre est incontournable en Camargue.
Il représente, en effet, 1/3 de la production de raisin dans la région d’Arles.
Tout a commencé en 1927, où Patrick Henry crée le domaine viticole et de l’élevage.
De père en fils, Aujourd’hui, c’est Julien qui gère le Domaine Isle Saint Pierre.
Pour la petite histoire, le grand-père de Julien a imaginé et inventé la machine à vendanger. C’est une révolution, qui encore de nos jours, change la façon de travailler des viticulteurs dans le monde.
Dès 1927, le Domaine Isle Saint Pierre est engagé dans une démarche du respect de l’environnement. Quoi de plus normal de recevoir la distinction « Vignerons en développement durable ». Cela va au delà de la culture des vignes, c’est une démarche éthique qui englobe également le côté social de l’entreprise.
Vins rouges, rosés, blancs, les cépages sont diversifiés (chardonnay, sauvignon, merlot…). On retrouve des vins originaux comme l’Arinarnoa (ce nom imprononçable provient d’un croisement de cépage entre merlot et petit verdot), Ripissilve (un 100 % gewurztraminer de Camargue !) et le rosé méthode traditionnelle (muscat à petits grains vinifiés en méthode traditionnelle sur lattes, durant 9 mois, afin d’obtenir un vin mousseux sec de qualité).
Le travail du vignoble se fait dans le pur respect de la tradition. Sans aucun désherbant chimique. D’ailleurs, La dernière cuvée Soreli (soleil en italien) contient zéro traitement !
Le domaine participe à l’exposition « Art & Vin » en accueillant, chaque année, un artiste pour y présenter ses oeuvres. D’autres évènements ponctuent la saison, notamment avec le rassemblement de vielles voitures.
Venez de la part de France week-end, le meilleur accueil vous sera réservé.