Notre éditorialiste Céline B vous raconte sa visite
Relais du silence Spa, Domaine de Bellevue
Cet après-midi là, je me trouve en bordure du village de Neufmoutiers, au cœur du Val Briard en Seine et Marne. J’ai garé ma voiture au pied d’une belle demeure de charme, située en pleine nature. Ici, la campagne de la Brie s’étend à perte de vue: le vert des champs de blé alterne avec le jaune du colza prêt à être récolté. Je vous emmène visiter un Relais du silence avec Spa et restaurant !
Un Relais du silence avec Spa en plein cœur de la Brie
Une fois le moteur de mon bolide éteint, seul le bruissement du vent dans les grands arbres bordant la propriété est perceptible! quel régal… Le bruit de mes pas sur les graviers de l’allée qui mène à l’entrée réveillent les oiseaux nichés alentour ! J’entre dans un Relais du Silence en plein cœur de la Brie.
Le domaine de Bellevue, une histoire de famille
Passée la porte d’entrée de l’ancienne ferme, je suis accueillie par Anne-Flore Galpin! Avec ses sœurs Aurélie et Armance, Anne-Flore a repris la gestion du domaine après leurs parents en 2007.
Nous sommes au domaine de Bellevue dans une ancienne ferme briarde datant du XIXème siècle. Les vieux bâtiments ont été réhabilités en chambres d’hôtes et restaurant en 1992 par Isabelle et Patrick Galpin dans un esprit « country chic » qui connaît un vif succès.
Une passion transmise de mère en filles
Isabelle est passionnée de décoration. Elle transmet sa passion à ses filles qui reprennent ensemble le flambeau ! Et c’est chacune leur tour, qu’elles aménagent avec minutie et élégance une à une les 14 chambres du domaine. Le résultat est magnifique !
Chaque chambre, de 20 à 40 m², est originale et équipée d’une salle de bain moderne et privative. Certaines disposent d’un petit salon « comme un boudoir » pour s’imprégner au calme de l’esprit du lieux. D’autres sont situées sous les toits et aménagées en duplex.
Enfin, deux véritables maisonnettes situées dans les anciennes dépendances du corps de ferme promettent un séjour intimiste et douillet, en pleine nature.