VOYAGEZ DANS LE TEMPS EN SEJOURNANT AU CHATEAU
Pour commencer, les chambres et suites du château de Roussan sont toutes différentes. L’une possède un décor de bas-reliefs en stuc, l’autre une salle de bain dont la fenêtre évoque une ancienne chapelle, ou bien encore un plafond à caissons à la française, comme c’est le cas de la suite « Le cerf ». Choisissez votre préférée ou demandez conseil à l’accueil, la sympathique équipe du château vous répondra avec plaisir !
Leur point commun: toutes offrent une vue sur le cadre naturel idyllique qui entoure le château, le vaste parc avec les Alpilles en fond de paysage, la pièce d’eau, sans oublier l’allée de platanes séculaires.
Certaines chambres en rez-de-chaussée possèdent une terrasse orientée au sud ombragée par les platanes.
Il existe quatre catégories d’hébergements:
-les Chambres Tradition, avec lit Queen size.
-les Chambres Supérieures, plus spacieuses, avec également un lit Queen size.
-les Juniors Suites, pouvant accueillir deux à trois personnes.
-les Suites, pouvant héberger jusqu’à quatre personnes.
CONFORT DURANT VOTRE SEJOUR EN PROVENCE AU CHATEAU
Evidemment, vous y trouverez tout le confort moderne, le wifi, la climatisation, une télévision écran plat avec chaînes satellite, une ligne directe, ainsi qu’un minibar et un coffre-fort.
Bénéficiez d’un magnifique petit-déjeuner servi en terrasse.
Enfin, quelques petits plus sont disponibles à la carte: pourquoi ne pas vous faire masser dans la bambouseraie du château?
LE PARC ET SON INCROYABLE BASSIN
Tout d’abord, si vous aimez flâner dans la nature, vous adorerez vous balader dans les 5 hectares de parc qui entourent le château. L’ombre de ses arbres séculaires invite au repos et à la lecture dans les hamacs et les fauteuils disposés çà et là…
Et puis, au fond du parc, vous pourrez nager en plein rêve dans un bassin d’ornement du XVIII ème siècle décoré de statues de nymphes de l’époque, adapté en bassin de nage.
En plus, une plage de sable a été aménagée juste à côté pour que vous puissiez y poser votre serviette! Autre détail à propos de ce bassin: l’eau qui l’alimente est acheminée par un aqueduc romain encore en fonctionnement. Un vrai retour aux sources !
LE RESTAURANT LA BELLE DIANE, UN MELANGE DE RAFFINEMENT ET DE CUISINE DU TERROIR
Julien Koscielny, le Chef de la Belle Diane, a pour principe de ne cuisiner qu’à base de produits frais provenant de producteurs locaux. Et avec lui, la cuisine se doit d’être saisonnière !
En journée, jusqu’à 19h, vous avez le choix entre une sélection d’entrées, de plats et de desserts, « les petits parfaits », à déguster sur place ou à emporter. Egalement, un menu barbecue est disponible toute la semaine, midi et soir, sur réservation. Le concept? Le chef vous prépare un assortiment de viandes que vous grillez vous même sur un brasero que vous pouvez choisir d’installer sur la terrasse, sous les platanes ou bien au bord du bassin sur le sable.
Enfin, le soir, rendez-vous sur la superbe terrasse du château donnant sur le parc pour goûter les deux menus à la carte, le menu « du château » et le menu « épicurien ».
En fin de compte, le temps s’écoulerait-il différemment au château de Roussan ? Peut-être bien, à en croire la maxime en latin inscrite sous le cadran solaire : « je ne compte que les heures sereines ».
Un bon résumé de votre programme au château de Roussan !