Fourchette et Tire Bouchon – Port des Sables d’Olonne

Les Sables d’Olonne offre un large choix de restaurants. Nous avons fait notre petite enquête pour vous dénicher une pépite comme on les aime. Fourchette et Tire Bouchon un restaurant sur le Port des Sables d’Olonne a coché toutes les cases : l’accueil chaleureux, les produits de qualité et le lieu agréable !

Un restaurant sur le Port des Sables où il fait bon prendre l’apéritif

Nathalie et Jean Bernard ont quitté la région parisienne pour ouvrir leur restaurant aux Port des Sables d’Olonne. Leur envie ? Trouver un lieu qui vit toute l’année et créer un établissement où recevoir est un plaisir.

Accueillies par le sourire de Nathalie nous choisissons notre table en terrasse avec vue sur le Port. Elle nous rassure : ici, on peut prendre son temps.

L’essentiel pour Nathalie et Jean Bernard est que leurs clients se sentent bien. Ils ont installé des tables à plancha en terrasse, idéales pour un moment convivial entre amis autour de grillades.

La cave soigneusement garnie et le choix d’assiettes apéritives invitent à profiter du soleil et de la vue sur le joli Port des Sables.

Un restaurant sur le Port des Sables qui choisis ses produits

Chez Fourchette et Tire bouchon on sert des produits de la région soigneusement choisis.

Les Huitres? elles viennes de Talmont Saint Hilaire à 20 minutes d’ici. Le fromage de chèvre? Il vient d’ une fromagerie artisanale à Aizenay. Les fruits et légumes ? de producteurs locaux dans une démarche équitable.

Quelle agréable surprise de découvrir la sélection de bières locales qui ne sont autres que les bières Bio des Brasseurs de la Vie. Une entreprise familiale et durable qui figure aussi parmi les pépites France Weekend de Vendée à Saint Gilles Croix de Vie.

Je recommande sans hésiter ce restaurant pour passer un moment agréable sur le Port des Sables d’Olonne. Autour d’une planche apéritive, d’une salade ou de grillades à la plancha vous ne serez pas déçu par l’accueil.

Venez de la part de France Weekend, le meilleur accueil vous sera réservé !

Assiettes apéritives, planchas ou salades : Fourchette et Tire bouchon est un restaurant agréable sur le Port des Sables d’Olonne

Un lieu convivial, familial et authentique

Situé sur le port des Sables d’Olonne, cet établissement propose un concept moderne et convivial qui ravira les papilles de chacun.

Une adresse agréable où l’on déguste des plats uniquement cuisinés avec des produits frais changeant au grès des saisons, mais aussi des produits de la mer, du fromage et de la charcuterie artisanale à partager le midi ou le soir dans une ambiance chaleureuse.

Fourchette et Tire bouchon attache une grande importance à travailler avec des producteurs locaux, partageant leurs valeurs.