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Visite guidée chez les Brasseurs de la Vie en Vendée
Caroline et son fils Antoine vous accueillent dans leur bar dégustation de bières artisanales qui offre un espace convivial et attenant à l’atelier de fabrication. Les Brasseurs de la Vie, c’est un lieu unique en Vendée qui propose un modèle de fabrication responsable et durable de bières.
« Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs ».
Caroline a pris au sérieux cette devise et réalise des bières en choisissant soigneusement son houblon, en valorisant les déchets de fabrication et en accueillant régulièrement des jeunes éloignés de l’emploi pour les former au savoir faire des brasseurs. Une générosité qu’elle transmet également à ses visiteurs venus passer un moment de détente dans son bar dégustation ou aux amateurs qui souhaitent découvrir le temps d’une visite ou d’un atelier sa passion et son métier.
Visite guidée chez les Brasseurs de la Vie à Saint Gilles Croix de Vie
Tous les vendredis soirs à 18h vous êtes invités à découvrir pendant 1h30, les secrets de Brasseurs, les étapes de fabrication de la bière et une initiation à la biérologie. Vous pourrez déguster 5 bières bio et saisir les nuances de ce produit local et artisanal.
Caroline saura également vous emmener dans l’histoire locale du pays de Saint Gilles avec des anecdotes qui lui ont inspiré le nom de ses bières. C’est ainsi que vous apprendrez que la bière Pilours tient son nom du rocher de Pilours grâce auquel les marins se repéraient pour rejoindre le port de Saint Gilles « pile en face de la Grande Ours ».
Pour ma part, je suis repartie avec un demi mètre d’assortiments de bières des Brasseurs de la Vie qui fera un beau cadeau de Noël !
En périphérie de Saint Gilles Croix de Vie profitez de vos vacances à la mer pour découvrir ce lieu chaleureux. Vous serez conquis par cette visite à la fois ludique et instructive.
Venez de la part de France Weekend, le meilleur accueil vous sera réservé !
