Notre éditorialiste Malika vous raconte sa visite
Aujourd’hui, je vous partage un plaisir gustatif pour faire vibrer vos papilles au sein du Restaurant La Chaleur Nordique à Millau !
Connaissez-vous la cuisine des pays nordiques ?
Si je vous parle de sauté de Renne, de Ragoût d’Elan, ou encore de saumon nordique… vous êtes à la bonne adresse pour découvrir ou redécouvrir ces saveurs !
J’ai en effet eu la chance de gouter les petits plats fait maison de Sami et Tita dans leur restaurant. Inspirés de la cuisine des pays nordiques, ces mets délicieux vous feront voyager. Nul besoin de prendre l’avion.
Sami en passionné de cuisine, aime faire mijoter de bons petits plats. Tita, la reine des pâtisseries faites maison vous permettra de finir vos repas sur une note de douceur sucrée.
Je vous en dis plus sur cette cuisine !
Cette cuisine inspirée du Nord de l’Europe privilégie des produits alimentaires purs et naturellement riches en nutriments. En effet, le climat accentue les arômes et les pigments des baies sauvages, des champignons et des herbes aromatiques…
En été comme en automne, les Finlandais aiment parcourir la nature en quête des délices de saison afin de concocter de bons petits plats. Il s’agit donc de plats basés sur des produits simples sublimement cuisinés.
Vos papilles ne seront pas déçus !
N’hésitez pas à tester et à adopter cette belle adresse. En plus de cette expérience gustative vous aurez la chance de bénéficier d’un service de qualité et à l’écoute de vos besoins.
J’ai un petit faible pour le Délice de Marianne, un dessert glacé inspiré de bonbons finlandais.
