Notre éditorialiste Emmanuelle vous raconte sa visite
La petite histoire du restaurant Les Dames Barrau
En 1928, deux sœurs, Marcelle et Madeleine reprennent les rênes du restaurant que leur père avait ouvert en 1890 : l’hôtel de Loire.
Ces femmes, les Dames Barrau en font la réputation avec leur fameux brochet au beurre blanc. En 1934 elles obtiennent 2 étoiles au Guide Michelin…
Sans succession, le restaurant est abandonné en 1999.
130 ans se sont écoulés depuis la création du restaurant par Mr Barrau, et puis…
La naissance du Bar Bistrot Les Dames Barrau
2019 : il est dynamique, motivé et confiant, il a à peine 30 ans, Anthonin Labbé se jette à bras-le-corps dans son projet : créer un lieu de vie branché, accueillant, dans ce joli coin des bords de Loire entre Angers et Saumur.
Il décide d’ouvrir les portes du Bar Bistrot des Dames Barrau.
La municipalité restaure les bâtiments en collaboration avec Anthonin.
Le résultat est une belle réussite.
Les terrasses
A l’extérieur la pierre de tuffeau est mise en valeur. L’ardoise également, avec les tables et les poteaux qui délimitent les espaces.
La terrasse est ombragée grâce aux arbres centenaires, déjà spectateurs des clients du début du siècle dernier. Sur les zones de paillage en escalier poussent les plantes et les fleurs.
L’intérieur du bistrot les Dames Barrau
A l’intérieur : certains murs sont en pierre, des piliers en métal soutiennent les poutres, un magnifique bar donne une ambiance pub, et le sol en parquet amène de la chaleur.
Côté tapisserie, 5 couches témoignant des époques passées ont été enlevées, avant de mettre une tapisserie très tendance qui rappelle les tableaux du douanier Rousseau.
Le cadre est posé il faut maintenant le faire vivre : Une ambiance « bar bistrot urbain » dans un petit village de la vallée de la Loire.
Les animations
Concerts, conférences, soirées foot, Saint Patrick, Oktober Fest, Octobre rose, les idées fusent… Régulièrement freinées par la conjoncture du moment.
Mais le feu est toujours sous la marmite, ça frémit, ça bouillonne : Anthonin a des idées et l’énergie qui les accompagnent.
Son objectif est de proposer aux gens du coin et aux voyageurs, un lieu sympa pour manger un morceau en famille ou faire la fête entre amis.
On y va prendre un verre par un bel après-midi d’été ou au coucher du soleil. L’hiver on s’y retrouve dans une ambiance chaleureuse et cosy.
Son point fort : le Bar Bistrot Les Dames Barrau reste ouvert jusqu’à 23h en semaine et minuit le vendredi et le samedi (fermeture le lundi).
L’idée était de créer un lieu de convivialité, le pari est réussi !
Le projet est aussi de proposer un lieu de rencontre, de divertissement et de culture… C’est parti !
Venez de la part de France Week-end le meilleur accueil vous sera réservé !
